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Spada
Trancio di spada, rucola, melanzana arrosto, stracciatella, olive taggiasche, cipolla rossa, olio evo.
Tagliolini ai frutti di mare
Tagliolini di pasta fresca fatta in casa con sugo rosso di pesce (scampi, pannocchie, gamberetti) pomodorini.
Tonno
Tonno grigliato, cipolla in agrodolce, insalata, stracciatella e pomodorini confit, olio evo.
Tonno
Tataki di tonno, lattuga, stracciatella, pomodorini, cipolla rossa, melanzana, olio evo.